Passo 1

Picar o alho.

Passo 2

Num tacho, aqueça o azeite, e junte o alho e o louro. Assim que o alho libertar aroma, adicione o arroz e deixe refogar por três minutos. Em seguida, adicione a água e quando levantar fervura abaixe o lume e tape. Deixar cozinhar durante sete minutos.
Reserve o arroz fora do lume ainda tapado por mais sete minutos antes de servir.

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