Passo 1

• Juntar os secos numa taça e misturar.
• Noutra taça, misturar os ingredientes líquidos.
• Incorporar a mistura dos líquidos na taça dos ingredientes secos e mexer até formar uma massa líquida e homogénea.

Passo 2

• Numa frigideira anti aderente aquecida em lume médio, despejar em torno de meia concha de sopa (50ml em médio). Deixar as panquecas começarem a formar bolhas, quando pararem de aparecerem novas bolhas (cerca de 45s) e virar com o auxílio de uma espátula. Deixar mais 45 segundos do outro lado, ou até estarem 

Passo 3

• Finalizar panquecas com frutas da estação, manteiga vegetal e maple.

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